mardi 27 mars 2012

Cheval sec et bœuf gras


Après quelques décennies de vaches maigres, le retour en grâce de la viande de cheval que l’on dit plus saine et moins calorique va  peut-être sauver les derniers bouchers chevalins.

Dans le quartier Saint-Paul de Rezé, la boucherie chevaline de Mme Couturier reflète dans sa vitrine décatie l’insolente devanture rouge de M et Mme Morel qui annonce en lettres blanches et sur dix mètres « Artisan Boucher-Charcutier-Plats Cuisinés ».

Rue Aristide Briand - Rezé

mardi 20 mars 2012

Station Balinière

Les voyageurs rezéens de la ligne 3 semblent ignorer depuis longtemps le couple bleu qui veille sur la station du tramway Balinière.



Lui, le grand totem,  regarde avec bienveillance passer les rames. Le modeste béton de ses origines le laisse de marbre.


Elle, sur le quai, n’est plus qu’une méconnaissable structure de béton. Autrefois maternelle et accueillante fontaine, le chantant glouglou de l’onde ne courre plus en son sein ondulé*.

*demi-écrémé (couleur bleu)

mardi 13 mars 2012

Benjamin Péret – Histoire naturelle




LES QUATRE  ÉLÉMENTS
Extraits de Histoire naturelle-Benjamin Péret (1958)



LA TERRE



…la terre n’est pas ronde mais a la forme d’un bol. C’est un sein du ciel ; l’autre se dresse au milieu de la voie lactée.

… Arrosée, la terre donne : Le rouge à lèvres dont on extrait le baiser.


L’AIR



L’air, à son état normal, sécrète constamment du poivre qui fait éternuer la terre.

Tous les matins, la lune s’écroule dans la mer et le choc de la lune contre les vagues produit la marée, et, se dissolvant dans la mer, elle la sale.


L’EAU



…à l’état de pluie, l’eau devient ver de terre en pénétrant dans le sol. Ces vers de terre, en atteignant de grandes profondeurs, se réunissent en masses innombrables dans des cavités naturelles et, en crachant, produisent le pétrole.


LE FEU



…élément essentiellement minéral, le feu gît dans les pierres et les œufs. Les pierres tremblantes sont celles qui, humides et exposées au soleil, donnent le meilleur feu, velouté et parfumé, d’un usage courant dans l’incendie des églises

mercredi 7 mars 2012

Huit mars

En 1907, la militante social-démocrate allemande Clara Zetkin, propose que l’internationale socialiste convoque chaque année une conférence internationale des femmes socialistes. A partir de 1912 cette journée aura lieu le 8 mars.
Le 8 mars 1917, soumises à de terribles conditions de travail et de vie, les ouvrières de Petrograd appellent à la grève. Ce jour-là, des milliers de femmes et d’hommes manifestent et posent le premier acte de la révolution russe.


Prise de parole de Clara Zetkin lors d’une manifestation ouvrière à Berlin en 1921


Cette semaine, le MES (Mécanisme Européen de Stabilité) a été adopté assez discrètement au Sénat grâce au vote des uns et à la peu courageuse abstention des autres (pourtant majoritaires). C'est un premier pas vers le Traité de stabilité européen  incluant la règle d’or.
Tous savent que cela aboutira immanquablement à des coupes sombres dans les budgets publics. Ils savent que cela se traduira entre autres par la  suppression de centres d’IVG, par la fermeture de crèches ou par la remise en cause de postes dans les écoles maternelles.
Ceux-là même feront, ce 8 mars 2012, de beaux discours sur le droit des femmes



Combinaison au poing levé - lucm